La Municipalidad de Camarones junto a la comunidad de Cobija realiza el lanzamiento oficial de la Fiesta de la Papa Chuño, Cobija 2024. Este evento celebrará la rica tradición gastronómica y hortofrutícola de los pueblos ancestrales del hermoso Valle de Cobija.
La fiesta rendirá homenaje a la papa chuño, una joya cultural de la cultura andina. Esta papa deshidratada, con un 80% menos de agua, puede conservarse hasta veinte años sin perder su valor nutritivo.
El pasacalle inaugural comenzará en la calle 21 de Mayo con Patricio Lynch a partir de las 11 horas y concluirá en la Casa de la Cultura de Arica (ex edificio de la Aduana) Allí se llevará a cabo una Pawa, ceremonia sagrada junto a las autoridades, seguida de una degustación de productos locales como papas, choclos, habas, tunas, tumbo, y queso.
Entre los asistentes estarán el alcalde (s) de Camarones, Bastián Ramos; el concejal Eusebio Mamani, el presidente de la Junta de Vecinos de Cobija, Reinaldo Choquehuanca Blanco, junto a productores locales, agricultores, ganaderos y la comunidad de Cobija.
El evento dará la bienvenida a la Fiesta de la Papa Chuño, que se celebrará el sábado 20 y domingo 21 de julio en Cobija, comuna de Camarones, a 112 km de Arica.