Hacer redes, alianzas, conocer otros productos, a productores agrícolas y a potenciales nuevos clientes fue la oportunidad que se presentó para las y los beneficiarios del Programa Territorial Integrado (PTI) “Horticultura sustentable en el desierto” su participación en diversas ferias agrícolas efectuadas en la zona central del país.
La iniciativa, que es impulsada por Corfo con el financiamiento del Ministerio de Agricultura, permitió a comienzos de este mes trasladar a la delegación regional a las ferias Food and Service en el Espacio Riesco en Santiago, HortiCrece en San Vicente, región de O’Higgins; y Expo Chile Agrícola en el Mercado Mayorista de Lo Valledor, Santiago.
“La Food and Service es la feria más grande de Latinoamérica de exhibición de productos procesados, por lo que fue una tremenda plataforma para los agricultores y productores de alimentos de mostrar lo que hacen, como Akapacha Alimentos, Mallkivitor y la Cooperativa Pampa Concordia”, contó la gestora del PTI Hortícola, Carla Rojas.
Agregó que en “la HortiCrece hubo ruedas de negocios con Cencosud. Y en la feria Expo Chile Agrícola, evento organizado por el Ministerio de Agricultura en el Mercado Mayorista Lo Valledor, se conocieron las principales tendencias para el desarrollo de los pequeños agricultores”.
VALIOSA OPORTUNIDAD
Por su parte, Patricia Coria, gerenta de Akapacha Alimentos, comentó el trabajo innovador en la industria alimentaria. “Agradecemos la oportunidad de participar en la Food and Service, invitados por Corfo y Transforma Alimentos, para dar a conocer nuestros productos, a través de los cuales buscamos valorizar a través de procesados algunos productos regionales, muchas veces considerados como mermas de la producción que no se van al sur de Chile. Nosotros desarrollamos un producto alimentario de innovación”.
Mientras que el agricultor Arturo Escobar, representante de Agrixcoop, agradeció la oportunidad de conocer otras realidades en la visita a San Vicente. “Agradecer al PTI Hortícola de Corfo por esta oportunidad que nos brindó de participar aquí en la Feria HortiCrece. Tuvimos la posibilidad de hacer movimientos de negocios y conocer productos nuevos. Muy positivo”.
El presidente de la Cooperativa “Agricultores por siempre”, Elexis Karl, destacó la instancia. “Nos encontramos en esta actividad (Feria HortiCrece) donde logramos hacer nexos, pudimos conversar y ver la realidad del sur a diferencia de la nuestra en el norte. Y establecimos algunas alianzas, hicimos negocios”.
Para Michelle Ponce, gerente de Hidroponía Mallkivitor, fue enriquecedor presentarse en la Expo Chile Agrícola. “Fue una experiencia enriquecedora, donde hicimos contactos con públicos y privados, productores y agricultores, quienes tuvieron una buena recepción de nuestro trabajo en Arica y Parinacota de agricultura en el desierto. Esperamos volver el próximo año”.
El Programa Territorial Integrado (PTI) “Horticultura sustentable en el desierto” realizará el próximo miércoles 23 de octubre la tercera jornada de Gobernanza, actividad prevista, desde las 10:00 horas, en la Casa de Encuentro del Adulto Mayor, ubicada en Consistorial 490, Arica.
